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如何保存橄榄油。
橄榄油如果放置在阴凉避光处保存(建议保存温度:为5~15℃),橄榄油的保存要注意四个方面: 1)要远离强光照射,还有太阳光线直射。 2)要远离高温。 3)使用后要盖好瓶盖,以免氧化。 4)勿放入一般的金属器皿保存,否则,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应, 影响油质。
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